PRIMA EDIZIONE DI GÜSTEMM ER VERZASCA A CORIPPO

SABATO 13 MAGGIO 2017

Per la prima edizione si è andati alla scoperta del poco conosciuto nucleo di Corippo, con un coinvolgente percorso enogastronomico nelle caratteristiche “strecce” del paese.
Un grandissimo successo che ha visto la partecipazione di ben 200 persone.

Postazione 1

Aperitivo – Panetteria Mella

Birrificio Birra Bozz, Gerra Piano

Postazione 2

Assaggio di formaggi – Caseificio Saliciolo, Tenero

Cantina Saliciolo, Tenero

Postazione 3

Piatto di salumi – Sergio Giottonini, Frasco

Cantina Scalmazzi, Gerra Verzasca

Postazione 4

Polenta con stuzzichini – Grotto al Bivio, Corippo

Cantina di Alessandro Turello, Gordola

Postazione 5

Minestrone di verdure fresche – Grotto Efra, Sonogno

Cantina Götsch, Mergoscia

Postazione 6

Fetta di pane con raclette – ProVerzasca

Cantina Matasci, Tenero

Postazione 7

Polenta e brasato – Grotto Sassello, Gerra Verzasca

Cantina Carrara, Gordola

Postazione 8

Bocconcino di capra bollita con salsa verde – Ristorante Froda, Gerra Verzasca

Cantina Gamboni, Gordola

Postazione 9

Piatto di formaggi – Azienda agricola Monaco, Gerra Gambarogno

Birrificio RudBir, Gordola

Postazione 10

Risotto e luganighetta – Società Carnevale di Corippo

Cantina Fantoni – Gruppo Giovani Valle Verzasca

Postazione 11

Assaggi di torte fatte in casa – Osteria di Corippo, Corippo

Caffè – Gruppo Giovani Valle Verzasca