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“Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.
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“Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.
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“Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.
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“Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.
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“Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.
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“Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.
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“Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.
I posti sono limitati ai primi 300 iscritti.
Programma
La partenza della passeggiata enogastronomica è possibile tra le 16.45 e le 18.30.
Il percorso vi porterà a gustare un menù completo attorno e nelle tipiche “strecce” di Brione Verzasca, per una lunghezza totale di 3 km. È raccomandato un abbigliamento comodo e scarpe sportive.
Il percorso terminerà nella piazza attorno alle 21.00, dove la serata proseguirà in allegria con un coinvolgente concerto dal vivo.
Per gli iscritti, il ritrovo è fissato al grande parcheggio sotto il Ristorante Piee a partire dalle ore 16.45, da cui avrà inizio il percorso. Qui verranno distribuiti i braccialetti, la cartina e il bicchiere della manifestazione.
Lungo il percorso si trovano 11 postazioni presso le quali è possibile degustare prodotti locali sotto forma di piccoli assaggi come un vero “menù”, dall’aperitivo al dolce, accompagnati da vini, birre (o acqua) locali.
La manifestazione si svolge solo in caso di tempo asciutto (info al numero 1600 e sul sito di “Güstem er Verzasca).
Percorso e postazioni
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L'Aperitivo Postazione 1
Stuzzichini della panetteria Mella di Brione Verzasca e bicchiere di birra del birrificio Bozz di Gerra Piano.
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Il Formaggio Postazione 2
Assaggio di formaggi dell’Associazione Agricoltori Valle Verzasca e bicchiere di vino della cantina Cà di Ciser di Mergoscia.
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I Salumi Postazione 3
Assaggio di salumi di Sergio Giottonini di Frasco e bicchiere di vino della cantina Scalmazzi di Gerra Verzasca.
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Caldo e freddo Postazione 4
Formaggino fresco e patate bollite dell’agriturismo Lorentign di Gerra Verzasca e bicchiere di vino della cantina Gamboni di Gordola.
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Gustoso e rombante Postazione 5
Tartare del Bicylindric Harley Club Valle Verzasca e bicchiere di vino della cantina Carrara di Gordola.
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Povero ma saporito Postazione 6
Trippa del Grotto Efra di Sonogno e bicchiere di vino della cantina Fantoni di Lavertezzo.
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Variazione del bollito Postazione 7
Pane alle verdure e bollito misto di Mondo Natura di Brione Verzasca e bicchiere di vino della cantina Matasci di Tenero.
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La tradizione Postazione 8
Polenta del Grotto al Bivio di Corippo e cicit della macelleria Belotti di Tenero e bicchiere di vino della cantina Turello di Gordola.
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Fresco di capra Postazione 9
Formaggino fresco dell’azienda agricola Monaco di Gerra Gambarogno e bicchiere di birra del birrificio RudBir di Gordola.
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Fritto e colante Postazione 10
Formaggella in pastella su foglia d’insalata dell’Associazione Carnevale di Brione Verzasca e bicchiere di vino della cantina Matasci di Tenero.
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Dulcis in fundo Postazione 11
Pallina di gelato dell’agriturismo Al Saliciolo di Tenero, fetta di torta preparata dalla Filarmonica Verzaschese e tazza di caffè.
Animazione serale in piazza
La serata sarà aperta a tutti. Sulla piazza l’Associazione Carnevale di Brione Verzasca servirà una gustosa cena (a pagamento per i non iscritti) e il Gruppo Giovani Valle Verzasca si occuperà del fornitissimo bar. Dalle 21.00 tornerà a allietarci con un concerto la “Famousa Balcon Band”.
Sabato 5 Maggio 2018 a Brione Verzasca!
Domande frequenti
Cos’è compreso nel prezzo?
Gli assaggi e le bibite delle 11 postazioni lungo il percorso il bicchiere e il portabicchiere della manifestazione la cartina del percorso
More Info
Dove posso parcheggiare la mia auto?
I parcheggi ufficiali sono al campo di calcio e nell’area verde sotto il ristorante Piee di Brione Verzasca. La partenza del percorso enogastronomico è situata in corrispondenza dell’area verde sotto il ristorante Piee.
More Info
La manifestazione si terrà con qualsiasi meteo?
La manifestazione sarà annullata in caso di tempo pessimo. La decisione viene presa giovedì 3 maggio 2018. In caso di dubbio le informazioni saranno disponibili al numero 1600 e su questo sito.
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Riserva adesso il tuo posto
Evento organizzato dalla Fondazione Verzasca e Gruppo Giovani Valle Verzasca,
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Il gusto torna ad essere protagonista in Valle Verzasca!
Primavera Gastronomica Valle Verzasca e Piano
Torna per la quarta edizione la Primavera Gastronomica Valle Verzasca e Piano. Sfogliate il libretto per lasciarvi ispirare e andate a scoprire gli ottimi piatti preparati nei sedici ristoranti aderenti dal 18.05.2018 al 17.06.2018.www.fondazioneverzasca.ch/wp-content/uploads/2017/05/rassegna_2018.pdf
Cari amici di GÜSTEM ER VERZASCA,
anche quest'anno ce l'abbiamo fatta.
Tra un buon bicchiere di vino e di birra e gli assaggi di buonissimi piatti, abbiamo conosciuto meglio anche il bel paese di Brione Verzasca.
La giornata é stata a dir poco stupenda: temperatura ideale, bei paesaggi, ottimo cibo e bella compagnia.
Gli amici musicisti della BALCON BAND ci hanno ancora una volta trasmesso la loro energia positiva e la loro incontenibile voglia di dirvertimento. Fantastico.
Sabato sera abbiamo preferito lasciare spazio all'ottima musica, piuttosto che ai discorsi ufficiali.
Approfittiamo dunque di questa pagina FB per ringraziare ancora una volta tutti coloro che hanno reso possibile questo evento: il Gruppo Giovani del Lokalino, la Fondazione, il Patriziato di Brione, i Pompieri, il Paolo Vosti, i Samaritani, l'Associazione Carnevale di Brione, gli operai dell'Ente, tutti gli espositori e soprattutto voi partecipanti.
Ci si vede l'anno prossimo!
Complimenti!! Bellissima serata e ottimi prodotti👍🏻👍🏻
Organizzazione al 🔝🔝🔝🔝 , complimenti a tutti !
Complimenti e grazie per averci regalato una bellissima serata!!! Tutto perfetto! Sicuramente non mancheremo la prossima edizione!
Grazie infinite a tutti voi, la vostra gente e la vostra Valle!!!! a presto!zzz
Bravi 👍👌riuscita in grande stile😉
Vi ricordiamo che questa sera torna a farci visita nella Piazza di Brione Verzasca la Famousa Balcon Band?! Siete pronti a ballare e cantare fino a notte inoltrata? Venite a trovarci, la serata è aperta a tutti e il concerto avrà inizio verso le 21.00. Ma dalle 19.00 si potrà gustare l'ottimo formaggio fritto con insalata preparato dall'Associazione Carnevale di Brione Verzasca e dissetarsi al fornitissimo bar del Gruppo Giovani Valle Verzasca.
www.youtube.com/watch?v=X5xQnLfCboUyoutube.com
Rena Mondada Alessandro Speziali
🤣🍺
Grazie mille ad ogni uno di voi x il vostro fantastico calore!!! A presto nella vostra meravigliosa valle!!!zzz
All'undicesima ed ultima tappa si passa al dolce con la Filarmonica Verzaschese. In collaborazione con l'Agriturismo Saliciolo di Tenero, ci farà gustare un gelato artigianale alla farina bona e al cioccolato accompagnato da torte preparate proprio dai membri della Filarmonica, che per l'occasione si sono trasformati in pasticceri.
Il tutto sarà accompagnato dal una buona tazza di caffè Carlito di Losone.
filarmonicaverzaschese.ch/new/
filarmonicaverzaschese.ch
Benvenuti Il tradizionale concerto di Gala si è svolto con enorme successo! Durante la serata sono estratti i premi della lotteria con ricchissimi premi, ecco i numeri vincenti: 1° premio: 30262 2° premio: 03522 3° premio: 01609 Clicca invece nel menu alla tua sinistra per scoprire tutte le info...Alla decima tappa si giunge al termine delle pietanze salate. L'Associazione Carnevale di Brione Verzasca, normalmente specializzata nell'ottimo lesso preparato in occasione del carnevale e nelle succose costine grigliate per il 15 agosto, questa volta ci presenterà una nuova prelibatezza: formaggio in pastella fritto su insalata. Un ottimo finale filante e croccante!
www.facebook.com/Associazione-Carnevale-Brione-Verzasca-156604308076801/
Associazione Carnevale Brione Verzasca
L'Associazione Carnevale Brione Verzasca è un'associazione senza scopo di lucro che si preoccupa di mantenere vive alcune tradizionali feste di paese.