• “Güstem er Verzasca” è un evento enogastronomico nato dal desiderio di far riscoprire i sapori, i prodotti e gli angoli caratteristici della Valle Verzasca.

SABATO 13 MAGGIO 2017

Per la sua prima edizione si è deciso di andare alla scoperta del nucleo di Corippo, con un coinvolgente percorso enogastronomico che si snoderà nelle caratteristiche “strecce” del paese.

L’iscrizione è possibile da subito.
I posti sono limitati ai primi 200 iscritti, quindi molto ambiti.
Vi aspettiamo !

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Programma

La partenza della passeggiata enogastronomica è possibile tra le 16.45 e le 18.45.
Il percorso vi porterà a gustare un menù completo attorno e nelle tipiche “strecce” di Corippo, terminando in piazza attorno alle 21.00.
La serata prosegue poi liberamente in allegria con un coinvolgente concerto dal vivo.

Attenzione, non esiste alcuna possibilità di parcheggio per auto nel raggio di 3 km.
Per gli iscritti, il ritrovo è fissato al grande parcheggio “della Monda” di Lavertezzo a partire dalle ore 16.30. Da qui è organizzato il trasferimento con bus navetta fino all’entrata di Corippo, dove verranno distribuiti i braccialetti, la cartina e il bicchiere della manifestazione.

Lungo il percorso si trovano 11 postazioni presso le quali è possibile degustare prodotti locali sotto forma di piccoli assaggi come un vero “menù”, dall’aperitivo al dolce, accompagnati da vini, birre (o acqua) locali.

La manifestazione si svolge solo in caso di tempo asciutto (info al numero 1600 e sul sito di “Güstem er Verzasca); è raccomandato un abbigliamento comodo e scarpe sportive.

 

Percorso e postazioni

  • Aperitivo Postazione 1

    Aperitivo preparato dalla panetteria Mella e bicchiere di birra “Bözz” dal nostro birraio.

  • Assaggi di formaggi e latticini freschi Postazione 2

    Latticini prodotti dal Caseificio Saliciolo con un bicchierino di vino dei propri vigneti.

  • Assaggi di salumeria Postazione 3

    I salumi di Sergio Giottonini accompagnati dal vino della cantina Scalmazzi.

  • La polenta Postazione 4

    La polenta con stuzzichini del Grotto al Bivio accompagnata dal vino della cantina di Alessandro Turello.

  • Il minestrone Postazione 5

    Un minestrone di verdure fresche del Grotto Efra accompagnato da un vino della cantina Göstch/Klurfeld

  • L'eccellenza Postazione 6

    Con il formaggio dei nostri casari Dafne e Fabrizio presentati dalla Pro Verzasca , una raclette di mucca accompagnato da un bicchierino di vino della cantina Matasci.

  • La tradizione Postazione 7

    La polenta con il brasato preparato dal Grotto Sassello con un merlot della cantina Carrara.

  • La capra Postazione 8

    Bocconcino di capra bollita del Ristorante Froda con salsa verde e un merlot della cantina Gamboni.

  • L'alpe e il casaro Postazione 9

    Degustazione di formaggio dell’alpe con dimostrazione di produzione formaggio e una buona Rüd Bier.

  • La piazza e il carnevale Postazione 10

    Sulla piazza del paese un risotto e luganighetta cucinato dalla Società Carnevale di Corippo e  un bicchiere di vino della cantina Fantoni dal bar dei giovani del Lokalino.

  • Il dolce Postazione 11

    Assaggi di torte fatte in casa e un buon caffè all’Osteria di Corippo.

Animazione serale in piazza

La serata continua in allegria e musica nella piazza di Corippo con il concerto della “Famousa Balcon Band” (7 elementi) e un fornitissimo bar gestito dal Gruppo Giovani Valle Verzasca.
Saranno presenti degli artigiani che mostreranno le loro abilità e attività.

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Sabato 13 Maggio 2017 a Corippo!

Domande frequenti

Cos’è compreso nel prezzo?

Gli assaggi e le bibite delle 11 postazioni lungo il percorso il bicchiere e il portabicchiere della manifestazione la cartina del percorso

Più informazioni

Dove posso parcheggiare la mia auto?

E’ previsto un servizio bus navetta che assicura il collegamento tra il “posteggio Monda a Lavertezzo” e l’entrata del paese di Corippo. Considerato che l’accesso a Corippo sarà bloccato poiché non ci sono parcheggi disponibili, raccomandiamo di sfruttare questa opportunità.

Più informazioni

La manifestazione si terrà con qualsiasi meteo?

La manifestazione sarà annullata in caso di tempo pessimo. La decisione viene presa giovedì 11 maggio 2017. In caso di dubbio le informazioni saranno disponibili al numero 1600 e su questo sito.

Più informazioni

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Evento organizzato dalla Fondazione Verzasca e Gruppo Giovani Valle Verzasca,
in collaborazione con

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3 months ago

Güstem er Verzasca

Se vi è piaciuta la prima edizione del Güstem er Verzasca non perdetevi l'appuntamento con i formaggi verzaschesi 🧀

Fromangiada ANNULLATASet 17, 11:00amSonognoLa Fromangiada ritorna alla grande a Sonogno in zona parco giochi, quest'anno sperando finalmente nel bel tempo.

Il Gruppo Giovani Valle Verzasca in collaborazione con l'Associazione Agricoltori Valle Verzasca e il Gruppo Manifestazioni Brione Verzasca, vi invita a degustare i prodotti caseari della nostra bella valle.

DOMENICA 17 SETTEMBRE a partire dalle 11.00, grande pranzo a volontà a base di formaggio da diversi alpi e monti verzaschesi, patate, marmellate, frutta, miele...al modico prezzo di 25.- a persona (12.- per i bambini).

Il tutto sarà accompagnato da musica, giochi e altre specialità locali.

Si consiglia caldamente di raggiungere Sonogno con i mezzi pubblici.


Vi aspettiamo numerosi all'evento più gustoso della valle!
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Fromangiada ANNULLATA

5 months ago

reporterpercaso

www.youtube.com/watch?v=Qt3yBR8-uxQ
Omaggio video di #ReporterpercasoLe telecamere di Reporterpercaso sono state in visita a Sonogno è un comune svizzero della val Verzasca, nel Canton Ticino. Buona visione!
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6 months ago

Güstem er Verzasca

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Bellissime impressioni!! Complimenti a tutti!!

È stato bellisimo!

6 months ago

Güstem er Verzasca

Un grandissimo grazie a tutti i partecipanti della prima edizione di Güstem er Verzasca da parte del team organizzativo. È stata una serata fantastica 😉 A breve caricheremo anche le foto della manifestazione.
Piccola comunicazione di servizio: durante la serata è stata persa una macchina fotografica reflex in una borsa nera.Se qualcuno l'avesse trovata preghiamo di avvertirci.
Grazie ancora e all'anno prossimo!
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grazie mille a tutti voi! tutto ottimo e ben organizzato!

Grazie a voi è stata una bellissima serata. 😍

Bella serata e occasione per rivedere conoscenti persi di vista. Grazie a voi. Ottima l'organizzazione.

Bella serata e bravi tutti x l'organizzazione 👏👏👏

Grazie a tutti voi, a tutti lo staff e al fantastico pubblico, è stata una serata stupenda! Grazie ancora da parte di tutta la Balcon Band e a presto!

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6 months ago

Güstem er Verzasca

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Che bel a stasira e sperem nel temp 😉

6 months ago

Alan Matasci

Corippo vi aspetta 😎 ... See MoreSee Less

Corippo vi aspetta 😎

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Mi spiace tanto di non poterci essere! Saluti a tutti.

6 months ago

Güstem er Verzasca

Mancano oramai soltanto due giorni alla prima edizione di Güstem er Verzasca e siamo molto contenti di potervi annunciare che la meteo, anche se non perfetta, gioca a nostro favore! Non vediamo l'ora di incontrarvi per le strecce di Corippo 😉 ... See MoreSee Less

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🍀☀️

CIAO AVREI VOLUTO TANTO PARTECIPARVI MA AIMÈ LAVORO COMUNQUE FARETE UN SUCCESSONE VISTO CHE CORIPPO È IL PAESE PIU BELLO E ROMANTICO DELLA VALLE VERZASCA ❤❤❤🖒🖒🌞🌞🌞SE POI MI MANDERETE FOTO IO NE SAREI FELICE 😘😘😘🖐🖐🤓🤓

7 months ago

Güstem er Verzasca

Manca poco più di una settimana al grande evento e il comitato organizzativo è già in piena attività per accogliervi al meglio 🙂 rimangono oramai soltanto una quindicina di posti liberi. Per i ritardatari è giunta l'ora di iscriversi! :p ... See MoreSee Less

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Parol al vent...? o da bomm 😱 🤣

7 months ago

Güstem er Verzasca

Ecco qualche scorcio del paesino di Corippo per farvi entrare nell'atmosfera della manifestazione...

m.youtube.com/watch?v=BJtkp_mHMQUMusik: Nature - Harmony
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7 months ago

Güstem er Verzasca

Il grande evento si avvicina e rimangono ancora alcuni posti liberi. Affrettatevi ad iscrivervi! 🙂 ... See MoreSee Less

7 months ago

Saverio Foletta

Per la serata vi sono ancora posri liberi!!! Le iscrizioni sempre aperte. APROFITTATENE!!! ... See MoreSee Less

7 months ago

Güstem er Verzasca

Siamo molto contenti di poter annunciare che dopo solo quattro giorni dall'apertura delle iscrizioni abbiamo già raggiunto la metà della quota di partecipanti! Ringraziamo per la bella partecipazione e invitiamo chi non l'abbia ancora fatto ad affrettarsi ad iscriversi 🙂 i posti volano! ... See MoreSee Less

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Chi è lì in vacanza deve iscriversi ? Se si aggiungete due persone ! Grazie !!

Ciao Mariagrazia, eh si... anche i vacanzieri devono iscriversi se vogliono partecipare. Al sito www.gustemerverzasca.ch trovi il formulario d'iscrizione e tutte le altre info. Saluti dallo staff.

7 months ago

Güstem er Verzasca

Forse qualcuno si ricorda ancora il magnifico concerto della Famousa Balcon Band al Lokalino. Per chi non li conoscesse, ecco un piccolo assaggio per avere un idea di quello che potrebbe accadere nella piazza di Corippo sabato 13 maggio. Cosa aspettate ad iscrivervi???

www.youtube.com/watch?v=X5xQnLfCboU
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Stupenda, bellissima occasione x far rivivere un piccolo paesino...io e Claudio volevamo iscriverci...pero termina troppo presto

Che bella festa sarà Speriamo di esserci

7 months ago

Güstem er Verzasca

E per allettarvi ancora di più, ecco le 11 golose postazioni
Iscrivetevi su www.gustemerverzasca.ch
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E per allettarvi ancora di più, ecco le 11 golose postazioni
Iscrivetevi su www.gustemerverzasca.ch

7 months ago

Saverio Foletta

Le iscrizioni stanno iniziando alla "grande", affrettatevi!!! I posti sono solo 200 (iscrizioni su www.gustemerverzasca.ch) ... See MoreSee Less

7 months ago

Güstem er Verzasca

Vi state forse chiedendo cosa bolle in pentola? Dovrete rimanere ancora un po' con la colina in bocca 🙂 ma non disperatevi! Cominciate a riservare la data di sabato 13 maggio 2017 perchè ne vale davvero la pena! ... See MoreSee Less

7 months ago

Remo Pinana

Güstem ... See MoreSee Less

7 months ago

Güstem er Verzasca

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